TUZLU KURABIYE

 

Tarif sevgili www.guldencehobi.blogcu.com ablamin sitesinden. Ben bu tarifi oglumun  dogum gunu partisi icin hazirlamistim agizda dagilan cok hafif bir kurabiye oldu biz cok begendik. Umarim sizlerde begenirsiniz. Gulden ablama cok tesekkurlerimi sunarim onun sayesinde bir lezzet daha kazandik.:)

 

 

 

 

MAZEMELER:

  • 1/2 paket oda sıcaklığında margarin.
  • 3 Yemek kasigi sivi yag.
  • 1.Tatli kasigi limon suyu.
  • 2 Tatlı kaşığı şeker.
  • Arzuya göre tuz.
  • 1 Paket kabartma tozu.
  • 1 Yemek kasigi susam veya çörekotu.
  • 2 yumurta(sarısı üzerine sürmek için).
  • Aldiği kadar un.

HAZIRLANISI:

Margarin, siviyag, 2 yumurtanin beyazi  (sarisini üzerine sürmek icin ayirin), limon suyu, kabartma tozu, seker ve arzuya göre tuzumuzu yogurma kabimiza alip mincikliyoruz. Aldigi kadar unu ilave edip, kulak memesi yumusakliginda hamur yoguruyoruz.

Hamurdan kücük parcalar koparip yuvarlayip, istedigimiz sekli verip, firin tepsimize diziyoruz. Benim verdigim sekiller resimde görüldügü gibidir.Yumurta sarimizi üzerine sürüyoruz. Susam veya cörek otunu üzerlerine gezdirip, 180 derecede üzeri kizarana kadar firinliyoruz. (350 C)

Afiyet olsun

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !