BAHARATLI TAVUK..

Sizlere deneyipte begendigim bu baharatli tavuklari paylasmak istedim..Bir arkadasimin sitesinden almistim, kenara yazmistim, fakat kimden aldigimi malesef hatirlamiyorum.. Kendisine yinede tesekkurlerimi sunarim..Denerseniz sizlerinde cok begeneceginize eminim yumusacik bir lezzet diyebilirim...

Malzemeler..

6 adet iri parcalara bolunmus tavuk gogusu

1 su br un

1/2 su br zeytinyag

1 cay br sut

1 limon kabugu rendesi

1 yemek kasigi curry

1 tatli kasigi tuz

1 tatli kasigi karabiber

1 tatli kasigi pul biber

1 tutam kimyon

Hazirlanisi:

Tavuklari una bulayip, 15 dk. bekletin.. Bir kapta zeytinyagi, limon kabugu rendesi, curry,sut, tuz, kimyon, karabiber ve pul biberi karistirin. Fazla ununu aldigimiz tavuklari, karisima bulayip 1 saat kadar bekletelim. Yagsiz tavaya alip cevirerek hertarafini guzelce kizartiyoruz.. Yaninda pilav ile afiyetle yiyoruz..:) Afiyetler olsun..

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !