19/2/2009 ·
Meleklerimiz.
Bir zamanlar dunyaya gelmeye hazirlanan bir cocuk varmis.
Bir gun Tanri ya sormus;
Tanrim, beni yarin dunya ya gonderecegini soylediler.
Fakat, ben o kadar kucuk ve gucsuzum ki, orada nasil yasayacagim?
Tum meleklerin arasinda senin icin bitanesini sectim, o seni bekliyor olacak ve seni koruyacak.
Melegin sana hergun sarki soyleyecek ve gulumseyecek.
Boylece sen onun sevgisini hissedecek ve mutlu olacaksin.
Peki insanlar bana birsey soylediklerinde , dillerini bilmeden , soylediklerini nasil anliyacagim?
Melegin sana dunyada duyabilecegin en tatli ve en guzel sozcukleri soyleyecek.
Sana konusmayi , dikkatle ve sevgiyle ogretecek.
Peki, ben seninle konusmak istersem ne yapacagim ?
Melegin sana ellerini acarak bana dua etmeyi de ogretecek.
Dunya da kotuler oldugunu da duydum.
Beni onlardan kim koruyacak?
Melegin seni kendi hayatinin pahasina da olsa koruyacak.
Fakat, ben seni goremiyecegim icin cok uzgunum.
Melegin sana surekli benden soz edecek ve ulasmanin yolunu ogretecek.
O sirada Cennette bir sessilik olur ve dunyanin sesleri cennete kadar ulasir.
Cocuk gitmek uzere oldugunu anlar ve son bir soru sorar ; simdi gitmek uzere isem , benim
Melegimin adi ne?
Meleginin adinin onemi yok yavrum. Sen onu Anne diye cagiracaksin.

MALZEMELER
KREP IÇIN
2sb süt
2 sb un
1 tatli kasigi tuz
Yarim subardagi siviyag http://guldilara.blogcu.com/
3 yumurta
IÇ MALZEMESI IÇIN
Bir sogan
2 bag ispanak haslanmis ve dogranmis ispanak
Tuz
Baharatlar
3 yemek kasigi siviyag
YÜZÜNE SÜRMEK IÇIN
2 yumurta
Galeta unu
Yarim bardak süt
HAZIRLANISI
Krep malzemelerini karistiricida yada çirpma telle karistirin.Krebin kivami koyu ayran kivaminda olacak.Krebi hazirlayip buzdolabinda biraz bekletin.Buarada iç malzemesi için sogani kavurup üstüne ispanaklari ve tuzunu baharatini atip karistirip ocagin altini kapatin.Iç malzemesi sogarken krebi yapmaya baslayalim.Teflon tavayi birazsiviyag ile yaglayip altini açin isininca 1 kepçeden biraz az krep karisimindan koyun.Tavayi yukari asagi sallayarak krebin dagilmasini saglayin.Tavanin altni açin krebin bir tarafi pisince diger tarafinida pisirin.Islemi karisim bitene kadar sürdürün.Bu karisimdan 15 tane krep çikiyor.krepler hazir olunca iç malzemeden koyarak sigara böregi gibi sarin.Hazir olan krepleri önce yumurta ve süt karisimli harca sonra galeta ununa bulayin.Yaglanmis tepsiye dizin.Önceden isitilmis 200 derecelik firinda 15 dk pisirin.Servis yaparken krepleri ortadan ikiye verev keserek servis yaparsaniz daha sik duruyor.
19/2/2009 · Kategori: Guncel

Oglum cok uysal bir bebekti, hep cok akilliydi. Ama inatci yonu agir basardi. Oglum dogdugunda, Allah'imin bana en güzel hediyesi diye düsünürdüm, ona her bakisimda büyük bir mutluluk duyardim. Ilk goz agrinin yeri de cok farkli oluyor..Su anda 4 yasinda ve 10 mart 2008 tarihin de krese basliyacak, seneye anaokuluna hazirlik.
"Bugün okula basliyorsun ve ben seni burada birakacagim, sonra da almaya gelecegim” dedigimde tepkisini cok merak ediyorum.. Bir haftadir soyluyoruz tepkisi ne olacak diye, ve bize ilk soyledigi "cantam yok benim" ama herzaman olumlu cevaplar aldik , cok istekli oldugunu dusunuyorum. Bakalim zamanla gorecegiz. Ben bir anne olarak o kadar heyecanliyim ki anlatamam buradan heyecenami sizlerle paylasmak istedim.
12/5/2008 · Kategori: Yemekler
Sevgili http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadasimin sitesinden bir deneme ben cok begendim degisik ama istah acici diyebilirim..Kori baharatini seviyorsaniz mutlaka deneyin derim. Arkadasimin cok guzel tarifleri var mutlaka ziyaret etmelisiniz.. Fatoscum tesekkurler bu guzel tarif icin..


MALZEMELERI
-
7 parça tavuk kalça
-
5-6 adet havuç
-
3sivri biber
-
3 büyük soğan
-
Bol curry tozu
-
Tuz
-
-
HAZIRLANISI
-
Tavuk kalçaları iyice yıkayıp limonlayalım. Sonra onları ufak ufak keselim. Havuçları kazıyıp dilimleyelım. Soğanları yemeklik ufak ufak doğrayalım. Biberlerin içlerini cıkarıp küçük keselim.
-
Önce soğanlarımızı koyalım. Yagda iki üç defa çevirelim sonra havuçlarımızı ekleyip 4-5 dakika kavuralım. Biberlerimizi ve kori tozumuzu ekleyelim. Az onları da çevırdıkten sonra tavuklarımızı koyalım. Tavuklarımızın üstüne de kori tozu ekleyelim. . Ben 3 cay kasigi kori tozu kattim.. Sonra tavukları da 2-3 dakika cevirdıkten sonra cok az sıcak suyumuzu, tuzumuzu ekleyip tavuklar pişene kadar ocakta tutalım. Afiyet olsun.
9/5/2008 · Kategori: Yemekler

Ilk once somon baligimizi yikiyoruz.. Daha sonra tepsimizin altini yagliyoruz ve somon baligimizi tepsiye yerlestiriyoruz..Baligimizin ustune bicakla cizikler yaparak iclerine terayag koyuyoruz..Ben 1 sarimsakta koydum ince dograyarak aralara yerlestirdim..Ustune soganlarimizi yuvarlak ve ince sekilde keserek yerlestirdim.. Goz karari limon siktim baligimizin ustune, Tuz , karabiber ve kekik serptim..Yan kisimlarina patetesi yuvarlak keserek ve kenarda yaglayarak tepsimize koydum. Ustune domatesleri yerlestirdim.. Biraz tuz ve kekik serptim.. 30 dk. sonra hazir.. Inanilmaz yumusak ve lezzetli oluyor.. Yapmak isterseniz mutlaka deneyin derim..


KAPUSKA
Herkes bilir yapilisini ama ben yinede yazmak istedim..Ilk once 1 buyuk soganimizi ince sekilde doruyoruz.. Tenceremizin icine biraz yag koyuyoruz. Yag biraz kizdiktan sonra soganlarimizi ekliyoruz.. Soganlarimiz pembelesince 1 kasik salca ekliyoruz.. Salcamizida biraz kavurduktan sonra beyaz lahanamizi ince ince dogranmis ve bol suyla yikadiktan sonra tenceremize koyuyoruz..
Lahanayi ekledikten sonra tenceremizin kapagini kapatiyoruz biraz yumusasin diye 2 dk kadar sonra iyice karistiriyoruz. Sonra biraz daha bekliyoruz agzi kapali... Icine 1 br sicak su koyuyoruz. Goz karari piric koyuyoruz. Ben bir kasik tereyagda ekliyorum..1 cay kasigi seker, tuz, isterseniz kirmizi biber de ekleyebilirsiniz. Baligin yanina tesadufen yaptim ve cok yakistigini dusunuyorum..

Carsamba gunu hava o kadar guzeldiki, biraz kizimla beraber kapimizin onune cikalim dedik.. Hertaraf yemyesil hemen sizler icin fotograflar cekmek istedimm..


Ozellikle bu rengarek cicekleri cekmek istedim, Cunku hersene bu aylarda cok guzel aciyorlar.. Kapimizin onunu renklendiriyor.Fakat 2 gun sonra yagmur yagiyor ve ciceklerimiz oluyor... Bu yuzden ozellikle cekmek istedim.. Bugun asiri derecede yagmur var, ciceklerim malesef yavas yavas dokuluyor.. En azindan resmini bu sefer cektimm:))

Bu guzel cicekleri 13 sene sonra kavustugum ilknur arkadasima armagan ediyorum.. Kendisi benim liseden arkadasim onu burdan cok opuyorum.. Bu sene olmasada seneye izinde mutlaka gorusecegiz arkadasim butun hayallerimizi gerceklestirebiliriz insallah..

2/5/2008 ·
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
Sevgili www.fatostuncay.blogcu.com arkadasim beni etkinlik icin davet etmis. Bende bu guzel tarif ile katilmak istedim..Kendisine kolayliklar diliyorum..

Sevgili www.guldencehobi.blogcu.com ablanin bu guzel tarifini mutlaka deneyin derim..Diger tarifleri gibi bu tarifte cok lezzetli bir tarif.. "Gulden abla zevkle hazirladim, zevkle servise sundum demisti.". Bende ayni sekilde buyuk bir zevkle hazirladim ve servise sundum.. Tarifte muskat koymus gulden abla bende olmadigi icin koyamadim, ben maydonoz ekledim.Kendisine burdan tesekkur eder, sevgilerimi gonderirimm...

KÖFTE ICIN MAZEMELER:
DOMATES SOSU ICIN:
- 4 Tane ince dogranmis domates.
- 1 Dis rendelenmis sarimsak.
- 1/2 cay bardagi siviyag.
- 1 Tatli kasigi domates salcasi.
- 1 Tutam seker.
- Arzuya göre tuz.
- 3 Dal incecik kiyilmis taze sogan.(sosun üzerine serpmek icin)
PATATES KIZARTMASI ICIN:
- 10 Tane orta boy patates.
- Arzuya göre tuz.
- Kizartmak icin siviyag.
HAZIRLANISI:
Öncelikle Köfte icin mazemeleri yogurma kabina alarak yogurun.Köfte harci macun kivamina gelince uzun parmak kösteler hazirlayip,sivi yagda kizartin.Servis tabaginin köselerine dizin.
Patatesleri soyup ince uzun dilimleyin.Tuz serpistirerek sivi yagda kizartin.Servis tabaginin ortasina yerlestirin.
Sos icin domatesleri siviyagda catalla ezerek püre haline gelene kadar pisirin.Diyer mazemeleride ilave ederek biraz daha pisirip,kasikla köftelerin ve patateslerin üzerine gezdirin.
Ince kiyilmis taze soganla süsleyip servise sunun.
Afiyet olsun.

28/4/2008 · Kategori: Yemekler
Sizlere deneyipte begendigim bu baharatli tavuklari paylasmak istedim..Bir arkadasimin sitesinden almistim, kenara yazmistim, fakat kimden aldigimi malesef hatirlamiyorum.. Kendisine yinede tesekkurlerimi sunarim..Denerseniz sizlerinde cok begeneceginize eminim yumusacik bir lezzet diyebilirim...

Malzemeler..
6 adet iri parcalara bolunmus tavuk gogusu
1 su br un
1/2 su br zeytinyag
1 cay br sut
1 limon kabugu rendesi
1 yemek kasigi curry
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi karabiber
1 tatli kasigi pul biber
1 tutam kimyon
Hazirlanisi:
Tavuklari una bulayip, 15 dk. bekletin.. Bir kapta zeytinyagi, limon kabugu rendesi, curry,sut, tuz, kimyon, karabiber ve pul biberi karistirin. Fazla ununu aldigimiz tavuklari, karisima bulayip 1 saat kadar bekletelim. Yagsiz tavaya alip cevirerek hertarafini guzelce kizartiyoruz.. Yaninda pilav ile afiyetle yiyoruz..:) Afiyetler olsun..

13/4/2008 · Kategori: Yemekler
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
Sevgili www.ngr.blogcu.com arkadasim davet etmis. Bu nazik daveti icin tesekkur ederim.. Etkinlik icin gulden ablanin tavuk kapama tarifi ile katilmak istedim.. Bu tarif inanilmaz lezzetli ve kolay bir tarif... Tarifi gormek icin www.guldencehobi.blogcu.com dan ulasabilirsiniz...



11/4/2008 ·

Bu tarifi herzaman yapiyordum ama bu sekilde susleyerek hic yapmamistim..Sevgili http://fatosunmutfagindan.blogspot.com sitesinde gordum ve hemen uyguladim goruntu cok guzel oldu... Arkadasima burdan tesekkur ederim. Onunda sitesinde cok guzel tarifler var mutlaka ziyaret edin derim..
1 su bardagi irmik
1lt süt
1 su bardagi seker
1 vanilya
1yk margarin
1 portakal kabugu rendesi
Uzerine: 2 adet ince dilimlenmis portakal-hindistan cevizi ama isterseniz baska meyvalarlada susleyebilirsiniz..Bende seftali vardi onunla susledim..
Süt,seker ve irmigi koyu bir kivam alana kadar karistirarak pisiriyoruz. Daha sonra vanilya ve margarini ekleyip islattigimiz kalibimiza döküyoruz. Uzerini portakallarimizla süslüyoruz.Bende seftali vardi onunla susledim oda cok guzel oldu.

30/3/2008 ·
PDC ETKINLIGI 20

Sevgili www.mucizembenibul.blogcu.com arkadasimin nazik daveti icin tesekkur eder, kendisine kolayliklar dilerim...
Selam arkadaslar uzun bir aranin ardindan tekrar sizlerle birlikteyim. Bu guzel tarif cok lezzetli ve yapimi cok kolay bir tarif. Sevgili Hulya arkadasimin guzel tariflerinden sadece birtanesi.. Arkadasima burdan tesekkur ediyorum...
Malzemeler
3 Tavuk gogusu
3 kasik moyonez
5 kasik yogurt
4 dis sarimsak
Yarim bardak ezilmis ceviz
Maydonoz
1 cay kasigi kori
tuz
Karabiber
Yavan olursa biraz limon sikiyoruz..
Ilk olarak tavugumuzu hasliyoruz.. Daha sonra tavuk ile bilrlikte maydonozu ronda ile inceltiyoruz. Incelttikten sonra bir kaba alip butun malzemeleri karistiriyoruz.. Bu kadar basit ve lezzetli. Afiyet olsun...
« Önceki | Sonraki »